Rohstoffe
Mischungen aus hochwertigen Fruchtpürees, Saftkonzentraten, Gemüsekomponenten und natürlichen Süßen bilden die Basis unserer Produkte. Als Trägerstoffe kommen unter anderem Maisstärke oder Reismehl zum Einsatz.

Walzentrocknung

Die Mischung wird als dünner Film auf eine dampfbeheizte Walze aufgetragen. Durch die besonders schonende Trocknung bleiben Aroma, Farbe und Charakter der Rohstoffe intensiv erhalten. Das getrocknete Produkt wird anschließend abgeschabt und in die gewünschte Struktur verarbeitet.

agaFLAKES
Ideal für sichtbare Frucht- oder Gemüsestücke in Backwaren, Müslis oder Schokolade.

Granulat
Perfekt für Toppings, Snackmischungen oder Cerealien.

Fine Cut
Optimal für Teige, Füllungen, Gewürzmischungen oder funktionale Rezepturen.

Feinkörniges Pulver
Geeignet zum Aromatisieren, Färben oder für Instant-Anwendungen.