agaGOLDSTERN® Leinsaat

Die neue gelbsamige Ölleinsaat agaGOLDSTERN® ist eine exklusive Züchtung für agaSAAT® und wurde im April 2015 vom Bundessortenamt zugelassen.agaGOLDSTERN® Leinsaat wird auf eigenen, sorgfältig ausgewählten Flächen in Europa angebaut und im eigenen, hochqualifizierten Labor sowie in externen akkreditierten Laboratorien auf Reinheit, Sensorik, Rückstände und Mikrobiologie untersucht. Darüber hinaus wird die Leinsaat aus unserem Haus immer auf mögliche GVO-Spuren und ihren Cadmiumwert untersucht.

Warum agaGOLDSTERN® Leinsaat?

agaGOLDSTERN® Leinsaat wurde mit dem Ziel gezüchtet in der Pharmaindustrie und Humanmedizin eingesetzt zu werden. So überzeugt agaGOLDSTERN® Leinsaat neben seiner tollen Optik auch mit guten Kornqualitäten und Anbaueigenschaften. Die Ölleinsaat hat allem voran ein überdurchschnittliches Quellvermögen sowie eine hohe TKM. Zudem besitzt agaGOLDSTERN® Leinsaat eine gute Toleranz bei ungünstiger Witterung vor der Ernte. So ist agaGOLDSTERN® Leinsaat in der Lage auch nach widriger Witterung seine schöne goldgelbe Farbe und gute Kornqualität beizubehalten.

Im Vergleich zu anderen Leinsorten wird mit agaGOLDSTERN® Leinsaat in der Verarbeitung zum Leinöl ein sehr bekömmliches und sehr mildes Aroma erzielt. Das BIO Leinmehl agaGOLDSTERN® bereichert mit seiner tollen goldgelben Farbe und dem leicht nussigen Aroma die besondere Backware sowie jedes Müsli und gibt auch glutenfreiem Backwerk den besonderen Pfiff. agaGOLDSTERN® Leinsamen bringen im Dekor oder im Frühstücksmüsli Geschmack und Schwung in den Tag.

(Züchterin der agaGOLDSTERN® Leinsaat ist Edith von Bourscheidt, Mauchenheim)